Entdecken Sie die hessische Küche von ihrer modernen, vegetarischen Seite!
In diesem Kochkurs werden Sie gemeinsam unter fachkundiger Anleitung traditionelle Gerichte neu interpretieren. Sie werden sehen, wie vielseitig und kreativ regionale Zutaten eingesetzt werden können. Freuen Sie sich auf eine genussvolle Reise durch Hessen – regionale Klassiker wie Grüne Soße, Kartoffelgerichte, Frankfurter Kranz und weitere Spezialitäten dürfen hier nicht fehlen – frisch, saisonal und ganz ohne Fleisch. Mit authentischen Aromen, frischen Produkten und vielen Ideen für eine bewusste Küche im Alltag. Ein Kurs für alle, die Heimatküche neu entdecken möchten.
Dieser Kurs ist für Anfängerinnen und Anfänger aber auch für Hobbyköche und -köchinnen, es ist für jeden etwas dabei.
Die Lebensmittelumlage ist direkt an den Dozenten zu zahlen.
Bitte bringen Sie eine Schürze und gerne auch Schüsseln für Reste und Getränke für den eigenen Verzehr mit.

Kurstermine

Anzahl: 1

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Dozent(en)

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